ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

狸小路の「鳳龍」とともに、呑んだ後におすすめのラーメン店。
あっさり系のスープとこってり系のスープの２種類があり、趣向の違う味が楽しめます。
店主イチオシは「こってり　しょうゆ」。とろみを感じさせる程よく煮込まれたこってりスープは太めの麺によくからみます。

こってりとあっさりでは具も違います。
個人的にもやしが好きなのですが、よく頼む「あっさり　しお」には、もやし入っていないのが無念。
逆に、「野菜の水っぽさはラーメンに不要」って言う、こってりラーメン好きの友人もいるので、このへんは好みですね。

私の定番、「あっさり塩」▼



「こってりみそ」▼



店のイチオシ「こってりしょうゆ」▼



ぎょうざ▼



人気店「らーめん本丸」のファンであれば、病みつきになるとの噂。

「みそ」は少し甘めです。
餃子は厚めの皮にぷりっとした肉がきっちり詰まってます。私が注文したときは、なぜか餃子の餡からほのかな甘みが・・・？たまたまそのときだけかもしれないんですが、砂糖の甘みがミスマッチ。

時間帯と場所からも、飲み会後のサラリーマンがまったりとラーメンをつつく風景を見掛けることが多いですね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
麺　くれや

営業時間：11時～13時、20時～4時（くらい）（最初20時～だったんですが、ランチ営業を始めてから、夜の開店時間が遅くなることが多い模様。）
定休日：不明
駐車場：ナシ
住所：北見市北５条西１丁目（ちょっと路地入ります）

カウンター：８席／テーブル席　２０席くらい
2007年オープン

＜めにう＞
・こってり　しょうゆ
・こってり　みそ
・こってり　しお
・あっさり　しょうゆ
・あっさり　しお
・ざるらーめん
・餃子
・トッピング（煮卵・白髪ネギ・チャーシューなど）

＜アジ情報＞　

麺･･･太ちぢれ麺
スープ･･･
＜あっさり＞鳥魚野菜系／透明
＜こってり＞とんこつ魚系／不透明
チャーシュー･･･とろける系

麺･･･ちぢれ気味／中細麺
スープ･･･鳥ガラ野菜系（？）／透明／さっぱり系
チャーシュー･･･しっかり系

全部の味とホルモンラーメンを食べたけれど、味も見た目もすっきりと澄んだスープに一番合うと思ったのは「塩」。お好みで、と添えられるすりおろし生姜との相性も良。もやしのシャッキリ感も丁度良いです。
ラーメンが到着したときに必ず言う、甲龍店主のキメ台詞は、「味付け濃くても甘くてもおっしゃってください～」。
･･･言ったことはありませんが。

23時までやっているので、残業帰りなどに重宝してます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜めにう＞
・ラーメン（みそ・塩・しょうゆ）　￥650
・白湯ラーメン
・広東メン
・ホルモンラーメン　￥880（くらいだった気がする）


営業時間：１１：００～２３：１５／定休日：無休／駐車場アリ
住所：北海道北見市とん田西町２１８－２（イトーヨーカドー北見店向い）
電話番号０１５７－２２－６３３７

カウンター：１３席／小上がり：１２席／イス１４席
１９９０年２月９日オープン