ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

午前1時、山下町・とよ七で焼肉。

ホルモン

サガリ

牛タン

朦朧とした意識の中で、惰性で焼いて惰性で食べました。
うぃ～。

マスターが熱く政治について語っていた午前2時。
60代くらいの男性が向かいに座って肉をどんどん焼いてくれたことは覚えているのですが、誰なのかさっぱり思い出せない…。

最近は、ご飯にかける「ふりかけ」づくりに勤しんでいます。
ふりかけというと、丸美屋ののりたまが有名ですが、生の野菜や旬を取り入れたふりかけは、白いご飯に彩りを添えてくれるし、何より面白い。
大体、フライパンに分量考えて入れて、塩分3%になるくらいに調整して終わりなので、料理が苦手な人も失敗しないと思います。


管理人がふりかけに目覚めたのは、新橋にある玉木屋のふりかけがきっかけ。
一袋100円程度と、市販のふりかけに比べるとお高めですが、白米がたちまち旬の一皿になる嬉しさに、ついつい財布の紐がゆるんでしまう。


桜が咲いた日には、食卓にも彩りを。


→玉木屋ホームページはこちら

今日は海ぼうずで、以前の上司の昇進祝いです。


刺身盛り合わせ

ラーメンサラダ

たこざんぎ

こまい

いつもどおりおいしかった！

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海ぼうず
【住所】北見市 北4条西2丁目
【電話番号】090-31167044
【海ぼうずブログ】http://pub.ne.jp/umibouzu/
地図はこちら

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北進町・山下通り沿いのマルシェ。

グラタン。ホワイトソースが手作り。

グラタンセットは、サラダとデザートが選べます

ステーキセット980円
肉のぶ厚さに驚き。

アツアツ

うおー。うまそうー。っていうかうめぇー。

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マルシェ
【住所】北見市北進町7丁目5-12
【電話番号】0157-23-6510
【営業時間】11時～22時
【定休日】水曜

→ハンバーグ紹介記事はこちら
→パスタ紹介記事はこちら

国道沿いにあるたい焼き屋・たい夢の季節限定あん

カフェオレは何となく想像できますが、もう一つがキーマカレー！

おおおおお。
いつもと変わらぬパリっと皮ですが

ほっこりとカレー登場！

これは合う！
お惣菜感覚で食べられます。ハフハフ。