ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

端野の新規そば店・更来（さらい）。
国道39号を端野のほくれんスタンドから曲がるとあります。



麺は3種類。
美幌産のそば粉を9:1で打った麺、全粒粉の黒、更科、の3種。
それぞれ値段も違います。








この日のオススメ牡蠣天そば（更科）1,250円。

上品な更科。
細いけれどコシがあるので、食感を楽しめます。

牡蠣天。アツアツでうまかった。

つゆは、だしにもかえしにもこだわっているそうです。羅臼産昆布と濃厚鰹だしのブレンドだそう。
辛口とまではいかないけれど、後口すっきり。

開店記念で、蕎麦クッキーと蕎麦茶がついてました。

そば湯もついてきますよ。

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そば切り　更來（さらい）
【住所】北見市端野町3区485-3
【電話番号】050-5866-5637
【営業時間】平日11時～15時、土日11時～17時（ラストオーダーは30分前）
【定休日】不定休

山下町ロータリー近く、居酒屋ぼーの横のmasaです。

店内は個室とカウンターのみ。

お通しは3種盛り。

氷頭なます

山芋にゴロがかかってます。

かすべ

生ビール。




お料理おまかせ5000円～。

カマンベールチーズの酢味噌和え780円

串盛り5本で1580円

高級感のある居酒屋でした。

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福村書店から一方通行の３条通りを進むとあるイタリアンバー、バール・アズーロ。
ランチも夜もやってます。Azzurroは青という意味なので、店主さんのお名前が由来でしょうか。

店内。座席は4卓ほど。お洒落な雰囲気で、女性に人気がありそうです。

夜メニュー

パスタ

カフェメニュー。

ランチメニュー

お八つ時間に食べた林檎パイ。500円くらい。

チョコバナナケーキ。こちらも500円くらい。

ラテアート描いてくれるんですよ。
うさぎ



こちら夜に行った時に注文したサラダ。
ドレッシングが秀逸でした。バルサミコ酢とウスターソースがこんなにうまいと思いませんでした。

パスタは手作りの生パスタだそうです。
ジャガイモとアスパラのジェノベーゼ。

ぺペロンチーノ
モチモチです。

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Bar Azzurro（バール・アズーロ）
【住所】北見市北3条西2丁目10オアシスビル1階
【電話番号】0157-33-5185
【営業時間】11時30分～15時30分、17時～23時30分
【定休日】火曜

山下町ロータリー付近にできた居酒屋ぼーのさんです。

個室になっていて、席はソファ。
上部が開いているので、音は聞こえますが、くつろぎやすいです。

キウイソーダ。

お通しはニョッキを揚げてソースと粉チーズをかけたもの。

ゴルゴンゾーラのニョッキ。
普通のニョッキよりもホロリとやわらか。手作りでしょうか。

ナポリタンには温玉。唐辛子がピリッときいてます。

4条通り沿い、焼肉南門の近くにあるカフェ、イル・ドーノ。
アートホームさんの事務所と併設されています。

2階がカフェで、1階はオシャレな雑貨やインテリアを売っています。

メニュー。ランチセット1260円～。


夜はお酒も飲めるようです。

パスタは日替わりで選べます。

サラダ

私はボンゴレを頼みました。

デザートプレート付き。

ティラミスとチョコアイスと梨。
どちらも手作りです。
チョコアイスは、一見何の変哲もなさそうだったけれど、非常にうまかったです。
絶妙なチョコチップの混ざり具合。
只者ではありませんでした。
ティラミスは一般的なものよりスポンジ多めです。
マスカルポーネチーズ部分が少ないので、ケーキ感覚で食べられます

カフェオレもついてます。

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イル・ドーノ
【住所】北見市本町2丁目4-10
【電話番号】0157-68-1110