ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

割烹石崎で、4500円料理コース食べてきました。



小松菜の煮浸し

牡蠣

ごま豆腐の揚げ出し

もずく酢

新潟・北雪酒造のNOBU。

お吸い物

冷で頂くことにしました。

お刺身


お・・・旬のマツカワガレイが入っている・・・・ラッキー

焼き物は、のどぐろでした。更にラッキー

たまたま来たご常連さんのおこぼれにあずかりました。
たちの揚げ出し。

カリッとした衣にトロッとしたたち、紫蘇の風味がたまらない

これまた別のご常連の方が持ってきたお歳暮のおこぼれ、佐呂間の牡蠣。

うおおー、酒を飲む手が止められないいいい
北海道弁でいいうところの、「飲まさる」状態。

アナゴと根菜の煮物にゴマ餡がかかってます

さといもホクホク

にゅう麺

軽やかなチーズ風味のパンナコッタ。

う・・・うま・・・
ぐうの音も出ない美味しさ。
残りがちなチーズの風味が、ラズベリーソースの酸味と合わせると気にならず、
食感残した餡の加減も素敵です。
ご主人の甘味のバランス感覚に脱帽。

おいしさのあまり、本日も無事、泥酔。

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割烹　石崎
【住所】北見市幸町５丁目５−７
【電話】0157-61-7111
【定休日】日曜
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八仙閣のから揚げ定食800円

このボリューム。
カリカリの衣、たまらない～。

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笑安記
【住所】北見市中央三輪１丁目１−４２１−４
【電話番号】 0157-36-8001
【営業時間】11時～22時
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リニューアルした治助の宴会に行ってきました。
飲み放題付き3700円。

刺身あり

鍋あり

こちらは海鮮なべ



シーザーサラダ


揚げ物

お腹いっぱいになりましたー。

テーブルが個室になっているので、職場の飲み会をお願いしやすいです。

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治助
【住所】北見市 北5条西3丁目11-1 ナシオビル
【電話】 0157-22-6464
【定休日】日曜
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最近はあまり外出せずに、家で全国各地のおいしいものを楽しんでいます。

これはお歳暮でいただいた不室屋の汁もの。
頂くとテンション上がる逸品です。

お椀に入れて

お湯そそぐだけ

ぶわっと華やかな具が現れます。
トゥルントゥルンの麩がおいしいです。

北見のオニオンスープも顆粒なので、こういう素敵な具が入った商品をだれか開発してもらえたらなあ～。
と、家でごろごろしながら夢想。

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