ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

北海道・北見市近郊の食べ歩きブログです。
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【日記】TSUTAYAのカフェコーナー・食品売り場
201602pancake-(1).jpg
TSUTAYAのカフェコーナーでおいしそうな小麦粉が安売りしていたので購入してきました。
「ベジタブル」と「さつまいも」のパンケーキ用粉がありました。
カフェコーナーの一角が、成城石井のような品揃えになっていて、食いしん坊の管理人はいつもワクワクしながら立ち寄ります。
201602pancake-(2).jpg
卵と牛乳入れてフライパンで焼いてみました。
さっくりふわっと焼きあがり。
201602pancake-(3).jpg
パラボ地下でも売っている蜂蜜入りレモンバターで
201602pancake-(4).jpg
普通のホットケーキミックスよりふわっとしてて、グルテンのもっちり感も強かったです。
朝からおいしいもの食べられて幸せです。
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