ミタキタミ・北見食べ歩き紀行

本日5月14日開店の「麺屋 創介」さんに行ってきました。
山下通り沿い・リサイクルショップ 2ndストリートの横にあります。
スープカレー屋「drop in」さんの1階。




味は「しょうゆ」のみ！

スープはかつおや煮干などの魚介風味が強く、脂多め。
あごだしのような強い風味が特徴でした。


麺は太くてコシの強いストレート麺。


シナチクの大きさが印象的。コリコリしておいしかった。

北見だと、国道39号沿いにある山岡家が好きな人は、ここのラーメンも好きだと思います。

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麺屋　創介
【住所】北見市北進町4丁目1-18（リサイクルショップ2ndストリート横）
【電話番号】0157-22-0022